La Geria jest najsłynniejszym na Lanzarote regionem
uprawy winorośli. Rozciąga się on na wyżynie, na skraju
Parku Timanfaya. Praktycznie przez cały obszar upraw winorośli przebiega malownicza droga.
Ten żyzny dziś region został w czasie erupcji wulkanów w XVIII w. pokryty warstwą lawy i nie nadawał się do uprawy roślin. Mieszkańcy wyspy wymyśli jednak specjalną metodę uprawy, tak aby na tym mało przyjaznym skrawku ziemi hodować rośliny.
Wina pochodzące z tego regionu można kosztować oraz kupować odwiedzając liczne »fincas« oraz »bodegas« leżące przy drodze prowadzącej przez La Gerię; niedaleko miejscowości Masdache znajduje się założona już w 1775 winiarnia "El Grifo" do której należy także muzeum wina, w którym można oglądać stare tłocznie, pompy oraz inne sprzęty przydatne przy procesie wytwarzania wina.
