Schwarzwald, w dosłownym tłumaczeniu z niemieckiego Czarny Las, to fascynujący region położony w południowo-zachodnich Niemczech, który zaprasza do odkrywania swoich malowniczych zakątków. Znany ze swojego uroku, stanowi połączenie tradycji i natury, które są wplecione w każdy element tego uroczego krajobrazu. Schwarzwald to miejsce, gdzie natura prezentuje się w pełnej krasie. Rozległe lasy, majestatyczne góry i błękitne jeziora tworzą niezapomniany klimat. Znajdujący się w samym sercu i otoczony gęstymi lasami Park Narodowy Schwarzwald, kryje w sobie unikalne gatunki flory i fauny, które czekają na odkrycie przez miłośników przyrody.
Region oferuje rozbudowaną sieć 24 000 kilometrów oznakowanych szlaków turystycznych. Podczas naszego pobytu poznaliśmy trasy w okolicy
Feldbergu, prowadzące między innymi do jeziora
Feldsee czy na szczyt
Herzogenhornu. Do najważniejszych szlaków długodystansowych należą: Westweg (285 km) - najstarszy niemiecki szlak długodystansowy, wiodący z Pforzheim do Basel, Ostweg z Pforzheim do Schaffhausen (240 km), oraz Mittelweg między Bad Wildbad a Waldshut-Tiengen.
Freiburg im Breisgau słynący z zabytkowej starówki jest głównym miastem w Schwarzwaldzie. Jezioro Titisee zaprasza do leniwego odpoczynku w lecie, a Feldberg (1.493 m n.p.m.), najwyższy szczyt w Schwarzwaldzie, zapewnia zarówno niesamowite widoki, jak i doskonałe warunki do uprawiania sportów zimowych. Będąc w Schwarzwaldzie koniecznie trzeba spróbować szynki schwarzwaldzkiej. Przysmak ten wytwarzany jest ze starannie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, które jest solone, przyprawiane mieszanką ziół i przypraw, a następnie poddawane procesowi długotrwałego wędzenia na zimno przy użyciu trocin sosnowych lub jałowcowych. To właśnie ten proces nadaje szynce jej charakterystyczny smak i aromat.
Schwarzwald to nie tylko natura, ale także bogata kultura regionalna. W licznych warsztatach rzemieślniczych wciąż powstają tradycyjne zegary z kukułką, będące symbolem regionu. Miejscowa kuchnia, oprócz słynnej szynki, oferuje także inne przysmaki - jak Schwarzwälder Kirschtorte czy Spätzle (rodzaj makaronu). W wielu miejscowościach organizowane są festiwale folklorystyczne, podczas których można podziwiać tradycyjne stroje i tańce.
W Schwarzwaldzie nie brakuje malowniczych miejsc do fotografowania. Szczególnie warto uwiecznić panoramę z Feldbergu, zwłaszcza podczas wschodu słońca. Zimą wyjątkowe ujęcia można wykonać przy wodospadzie
Todtnauer, gdy jego kaskady pokryte są lodem.
Na kolejnych podstronach znajduje się szczegółowy opis kilku atrakcji oraz szlaków turystycznych, jakie mieliśmy okazję przejść podczas naszego czterodniowego zimowego pobytu w Schwarzwaldzie. Wszystkie atrakcje zlokalizowane są w okolicach Feldbergu. Wynika to z faktu, że nasze dzieci spędzały dnie jeżdżąc na nartach. My w tym czasie poznawaliśmy najbliższe okolice. Do opisu każdego z przebytych przez nas szlaków dołączyłem ślad GPS. Mam nadzieję, że nasze doświadczenia pomogą w planowaniu podróży i zainspirują was do odkrywania uroku Schwarzwaldu w zimowej scenerii.
Na koniec należy dodać, że mimo wszystkich niewątpliwych uroków tego regionu, Schwarzwald jest dość drogą destynacją. Porównując ceny do innych cen w Niemczech, w Schwarzwaldzie jest po prostu drogo. Trasy zjazdowe są raczej dla osób początkujących i średnio zaawansowanych. Wyciągów jest niewiele, co sprawia, że przed nimi ustawiają się dość długie kolejki. Jazda na nartach w Schwarzwaldzie w jeden weekend – tak, dłuższy pobyt – warto rozważyć wszystkie za i przeciw. Planując wyjazd na narty do Schwarzwaldu należy wziąć koniecznie pod uwagę fakt, że nie każdej zimy na Feldbergu leży śnieg.
Rozwiń tekst
