Na południowych obrzeżach miasteczka Tefía do odwiedzenia zaprasza Ecomuseo de la Alcogida. W tym muzeum pod gołym niebem zwiedzić można młyn oraz siedem charakterystycznych dla wyspy gospodarstw. Spacer pomiędzy zabudowaniami pozwala zorientować się w sposobie życia niedawnych pokoleń mieszkańców Fuerteventury.
W jednym z gospodarstw trzymane są zwierzęta: osły krowy i wielbłądy, w innym można samemu zemleć mąkę na gofio, w jeszcze innym można zobaczyć jak wypieka się tradycyjny chleb czy robi sery. Są też warsztaty rzemieślnicze: można przyjrzeć się garncarzowi lepiącemu garnki z gliny, hafciarce dziergającej misterne wzory czy poobserwować jak wyplata się kosze z liści palmowych. Wszystkie produkty można później zakupić w muzealnym sklepie. Nie są one najtańsze, ale mamy przynajmniej gwarancję, że są to prawdziwe rękodzieła.